Alimentare è prima filiera in Italia, fattura 538 miliardi

La filiera agroalimentare estesa è primo settore economico dell’Italia e genera un fatturato totale annuo di 538,2 miliardi di euro (pari alla somma del Pil di Danimarca e Norvegia), cresciuto del 3,9% tra il 2011 e il 2017 nonostante i consumi stagnanti.

È il dato da cui parte il rapporto La creazione di valore lungo la filiera agroalimentare estesa in Italia realizzato da The European House – Ambrosetti con Federdistribuzione, ANCC Coop, ANCD Conad e ADM. Il valore aggiunto della filiera tocca 119,1 miliardi (4,3 volte quello di automotive e arredo).

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